Le château des princes d'Acaja
Forteresse de brique à quatre tours d'angle, bâtie au Moyen Âge par la maison de Savoie-Acaja. C'est l'emblème de la ville.
Piémont · Italie
Fossano, notre ville jumelle
Entre la plaine et les Alpes, une ville de briques rouges et de portiques.
Présentation
Une cité piémontaise
Fossano est une ville du Piémont, dans la province de Coni (Cuneo), au nord de la ville de Cuneo. Elle compte environ 24 000 habitants et domine la vallée de la Stura di Demonte, face aux Alpes occidentales.
Son centre historique, avec ses rues bordées de portiques et ses places, offre une promenade élégante au cœur d'une région réputée pour sa gastronomie.
Patrimoine
À voir à Fossano
La cathédrale
Dédiée à Santa Maria et San Giovenale, avec sa façade et son haut campanile qui rythment le centre historique.
Le centre historique
Rues à arcades, façades colorées et ambiance de passeggiata du soir.
À table
La gastronomie piémontaise
La province de Coni est une terre de bonnes tables : agnolotti et tajarin, bagna cauda, vitello tonnato, fromages de montagne (toma, raschera), gianduja et vins des collines voisines.
Les soirées gastronomiques de l'association en sont un clin d'œil à Issoire.
Les liens utiles